駅そば巡り

ファストフードとしての駅そばをご紹介

駅待合室にある、立ち食いそば。
珍しく、NREの系列ではない、地元のお弁当やさんの経営の模様。

カウンターのみで6名程度しか入れなさそうだし、待合室内にあるとはいっても、ちょっとした距離感があって、立ち食いのみしかできなさそう。

牛肉そば

牛肉そば

ご当地そばとしては、「牛肉そば」を選択。
米沢と言えば米沢牛…きっとあると思いました
もっとも、「米沢牛」とはどこにも書いてありませんが… 一応、山形県産の牛とのこと…。
薄味に茹でた牛肉がちょっぴり乗っていました…見本より少ないなんてケチをつけるまもなく、食べ始めたよ(笑)
麺は、うどんのような太さでびっくり!
つゆはコクがあまりなく、ちょいとしょっぱかったな~

立ちそば処 鷹 (HP)
住所:山形県米沢市駅前1丁目
電話:0238-22-1311
営業:06:30-20:00
定休:無

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