中央弘前駅・(店名不明)

駅舎外からの外観

中央弘前駅の端にあるお店…
駅舎外からも直接入れます。

駅舎内からの外観

駅舎内からは、こんな感じ…
いろいろなPOPが張られています。
一見、ラーメン屋にも見えますが、ラーメン・そば・うどん・定食など、様々な料理を扱っています。

お酒も扱っている

賑やかなPOPには、田酒の文字が…
さすが青森、地元の酒を置いてありますね！
もっとも、閉店が20:30と早めなので、酒類はあんまり売れてないそうです…(笑)

３秒？

また、そばは基本的に「津軽そば」の模様…
蒸し麺利用なので、早いのは早いですが…　さすがに3秒ではできなかったです。
老夫婦でやっている店らしく、オイラが行ったときはおじいちゃんが店番…
動きものんびりしていて、先客が居なかったこともあり約１分ほどかかりましたね…(笑)

メニューの一部

天そばが500円…
まあ、駅そばとして許容できる範囲だと思います。
書いてはありませんが、すべて津軽そばがベースの模様です…

天そば

オイラは天そばを注文。
ぬめりが強く、すぐにぶつぶつ切れてしまう麺が特徴的？
弘前駅のこぎんで食べたときもそんな感じだったので、津軽そばってのはこんなもんなんでしょう…
具材は天ぷらだけじゃなく、ゆで卵、かまぼこと具だくさん。
ちょいとうれしいですね…
ただ、汁が多すぎて…　お盆にのせて出してくれるのですが、すぐに汁がこぼれます(^_^;)
汁は、あっさり風味の昆布だし…　ちょいとあっさりしすぎで、物足りないです…