大通駅・そば処はまなす

やや三年半ぶりに訪問。
存在していてよかった～！

以前、品切れで食べられなかった「しじみ天そば」、ようやく食す事ができました。
出てきたお蕎麦をみてビックリです。
シジミって粒が小さいので、かき揚げのようになって出てくるのかと思いきや、小さな粒のままでたくさん入っています！
こりゃ～　作るの大変そう～！　って思いながら口をつけると…
めっちゃ食べづらいです(^_^;
サクッと食べて立ち去るのが立ち食い蕎麦の王道だと思うのですが、これはサクッと食べられません(^_^;
そして、シジミの味わいもなんだか乏しい感じですね。

ここはメニューが豊富で「カツ丼」なんかもあります…
次回は、ご飯もの？

—– 2012/12/26
地下鉄大通り駅近くに、立ち食いそばがありました。

もと、喫茶店があった場所が、立ち食い蕎麦に変わっていました。
お弁当チェーンの、ベントスの経営のようです。
「しじみ天そば」という文字に惹かれて、時間が無いにもかかわらずたちよってみたのですが…

なんと、しじみ天そばは売り切れ。
人気メニューなのか、少ないだけなのかはわかりませんが、ちょいと残念です。
やむなく？　かけそばにしてしまいました(笑)

冷凍の麺ですが、わりと量が多いです。
それとなく見ていると、冷凍の麺を二つ入れていたように見えます…
立ち食い蕎麦にはめずらしい、更級に近い色の麺ですね。
つゆは、甘辛のバランスがよく上品な感じ。　もうすこし出汁の味が濃い方がおいしいかな～

そば処はまなす (HP)
住所：札幌市中央区大通西3丁目11 北洋ビル地下2階
電話：011-200-6868
営業：平日08:00-20:00/土日10:30-18:00
定休：無